Resepi: Samosa daging


Video cara-cara melipat samosa


Hari ni aku sajer nak kongsi resepi Samosa yang ringkas dan mudah untuk dibuat oleh sesaper sajer… hehehe…

icon biggrin Resepi: Samosa daging
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Cetak
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Cetak

Bahan-bahan

  • 300gm Daging cincang
  • 3 tangkai daun bawang (diricik)
  • 3 biji bawang merah (dihiris)
  • 3 ulas bawang putih (dihiris)
  • 2-3 biji kentang (bergantung kepada saiz kentang)-dipotong dadu
  • kulit popia bersaiz besar
  • air
  • garam + gula
  • serbuk kari (bancuh dengan air)
  • cili giling/cili boh

Cara-cara membuat

  1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cili boh sehingga cili boh agak garing.
  2. Kemudian masukkan serbuk kari yang telah dibancuh
  3. biarkan sebuk kari itu ditumis sehingga agak garing
  4. Masukkan daging cincang
  5. masukkan sedikit air, kemudian masukkan kentang yang telah dipotong dadu. Tambah air jika perlu. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
  6. Biarkan masak sehingga kuah inti itu kering dan daging serta kentang empuk.
  7. Masukkan ke dalam mangkuk. Kemudian gaul inti bersama-sama daun bawang yang telah diricik tadi.
  8. Kemudian sediakan kulit popiah seperti video di atas. Penerangan selanjutnya disediakan di dalam video di atas.
    icon smile Resepi: Samosa daging
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
    • Cetak

So pastu siaplah samosa ringkas yang boleh dijadikan juadah berbuka puasa atau pada bila-bila masa yang kita nak… hehee…

icon biggrin Resepi: Samosa daging
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Cetak
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Cetak
Kat bawah ni ada rupa samosa yang belum digoreng dan selepas digoreng.

Kongsi Pendapat Anda

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

    CommentLuv badge

Penafian: Semua pendapat di sini adalah tanggungjawab penulis komen tersebut, pihak Eizil.com akan memadam tanpa notis sekiranya terdapat komen yang berbaur perkauman dan menyentuh sensitiviti mana-mana kaum.