Archive for the ‘Resepi’ Category
Resepi: Pasta Bolognesia
Aritu aku jejalan kat Tesco ngan adik, mak aku ngan tunang adik aku. Tgh jejalan tu, aku dok beli beberapa bahan untuk menu masakan aku yang seterusnya. Pastu tunang adik aku dok tanya pasal pasta time sampai kat ruangan pasta2 sebagainya. Pastu aku cakap aaa.. kalau nak rasa… amek jer aa… nanti aku masakkan. So [...]
Resepi: Roti Sardin
Harini tadi aku buat roti sardin, tapi yang ni agak istimewa sebab aku guna roti perancis yang panjang tu untuk buat roti ni. Mungkin ada sesetengah tak berapa suka roti tu, tapi bagi aku, roti tu menarik untuk dibuat roti seperti mana yang aku buat ni. hehehe… kalau rasa nak cuba, bolehlah cuba resepi seperti [...]
Resepi: Masakan udang ringkas.
Semalam hari aku memasak, hehehehe… Menu semalam rendang ayam tua, nasi goreng, ngan sambal udang yang tak pedas… Banyak gak rupanya menu smalam. Tapi syiok gak aa kan… pastu malam bantai makan durian plaks… wahahaha… sakan tul… Okay, mari kita tgk masakan udang yang bebetul ringkas ni, tapi rasanya tidak mengecewakan.
Bahan-bahan:
Udang segar
Bawang merah dan [...]
Resepi: Nasi goreng kacang panjang.
Beberapa hari yang lepas, mak aku tersilap beli taucu. Brand tu dia tak pernah beli, tapi sebab dia teringin nak makan masak taucu aritu, dia pun beli aaa. Pastu masak macam biasa, tapi taucu tu rasa dia sangat tak sedap. Cian mak aku, sampai terbantut terus nak makan. Aku tak sampai hati tgk mak aku [...]
Larut malam bersama mee megi?
Malam ni tadi mak aku taklerh nak tido katanya sebab dia dok cari ada benda hilang. Pastu dia kata macam lapo aa plaks… huhuhu… ciannya kat mak… pastu aku dok offer memacam… last2 megi menjadi pilihan, so aku pun tolong aa masakkan untuk mak…
mak tak suka nak makan megi yang rebus kosong camtu jer, [...]
Resepi: Telur scramble kentang
Haritu aku ada letak dah gmbr telur scramble ni dalam artikel resepi ayam bakar daun pisang aritu. Harini aku nak kongsi resepi simple ni kepada orang-orang bujang atau yang tak berapa bujang kat luar sana. hehehe
Bahan-bahan:
telur
garam
sehelai daun limau purut(diricik halus)
kentang (dipotong dadu)
sedikit lada kisar
bawang merah dan putih di mayang halus
Cara-cara:
Pukul/kacau telur dengan menggunakan garfu [...]
Resepi: Mee Kari
Semalam ramai tetamu kat rumah, so aku masakkan mee kari untuk tetamu-tetamu yang datang. Sajer aa masak sbb kesian kat mak aku yang dok penat buat keje dah sebelum ni. So kat sini aku kongsi sket resepi mee kari yang aku buat tu…
Bahan-bahan:
Mee kuning / spaghetti
Fish cake
Fish ball
Tauhu segar
Tauhu goreng
Kobis
Sawi
Bawang merah
Bawang putih
Serbuk kari [...]
Resepi: Terubuk bakar bersama air asam.
Hari ni teringin nak makan ikan bakar pulak, sebenarnya dari aritu lagi. Tapi harini mak aku beli ikan terubuk plaks pagi tadi… perghh… memang okay sangat aa tu kan… untuk dibakar… so aku baru jer lepas menikmati ikan terubuk bakar bersama air asam tadi… hehehe… ni aku nak kongsi resepi dia plaks… resepi orang bujang [...]
Resepi: Ayam bakar daun pisang
Semalam aku macam bosan tatau nak makan apa, so aku pun dok perap ayam untuk di bakar, disebabkan kat rumah aku ni oven dia tu macam leceh jer nak di pasang, so aku pun guna aaa dapur biasa jer, bakar atas kuali leper, dan untuk mengelakkan ayam tu jadi kering sangat… aku balut ayam tu [...]
